오랜만에 온가족이나 친지들이 모여 오순도순 이야기를 나누다보면서 먹는 명절음식은 명절의 하일라이트라 해도 과언이 아닙니다.
▶하지만 기름에 두르고 굽거나 부치는 조리 방법의 특성상 칼로리가 높을 수 밖에 없습니다. 한끼만 많이 먹어도 하루 섭취 칼로리의 절반을 섭취하는 경우가 생깁니다. 또 흥겨운 분위기에 취해 나도 모르게 음식을 먹다 보면 과식을 초래하기 일수 입니다.
■명절 음식 칼로리
▶떡국(800g): 711칼로리
▶떡만두국 (700g): 625칼로리
▶떡갈비 (250g): 762칼로리
▶동그랑땡 5개 155칼로리
▶식혜1잔 : 250칼로리
▶사과1개 100칼로리
▶약과 1개 172칼로리
■칼로리를 줄이는 법
조리를 할때 전은 두부 버섯과 같은 채소등의 식재료 위주로 만들고 조리후에는 기름을 충분히 제거를 합니다. 나물을 준비할때도 기름에 볶는 대진 무치거나 데치는 것을 추천해 드립니다.
'생활정보' 카테고리의 다른 글
| 명절 후유증 극복하는 방법 (0) | 2017.01.29 |
|---|---|
| 머리카락 껌 제거방법 (0) | 2017.01.28 |
| 설명절 병원 이용시 "명절 병원"검색 (0) | 2017.01.26 |
| 귀성.귀경시 운전자 멀미약 섭취하면 안돼!! (0) | 2017.01.25 |
| 1년중의 마지막 절기 대한(大寒) (0) | 2017.01.20 |
